وظائف الامارات

وصف الوظيفة

فرصة عمل اليوم - اعلنت شركة الصدارة لتعيين نائب رئيس الطباخين

مواصفات الوظيفة :

الشركة في الذيد - وتريد توظيف نائب رئيس الطباخين للتعيين برواتب جيدة
تأمين شامل وبدل سكن وبدل اتصالات
الرجاء عدم التواصل الا للجادين

المهارات:

- مهارات التخطيط الجيد لإدارة مخزون المطبخ بشكل فعال لتفادي أي نقص
- القدرة على حل المشكلات الطارئة في المطبخ بكفاءة وسرعة
- القدرة على إعداد قوائم الطعام بما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة الغذائية
- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية
- مهارات التواصل الممتازة مع فريق العمل لتنسيق المهام وتحقيق الأهداف

المهام:

- تطوير وصفات جديدة تواكب أحدث الاتجاهات في مجال الطهي وتلبي توقعات الزبائن
- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الإشراف على فريق الطهي والتأكد من جودة الأداء
- إعداد وتقديم الوجبات وفقاً لمعايير الجودة ومتطلبات العملاء المختلفة
- تدريب الطهاة الجدد وتقديم التوجيه المستمر لتحسين مهاراتهم
- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء

الانشطة الوظيفية

- امتلاك مهارات تعدد المهام لتنفيذ المعاملات بشكل سريع ومنظم.
- التعاون مع الفريق لبلوغ الأهداف المحددة وتحقيق النجاح المشترك
- من المهم كتابة تخصصك في العنوان عند ملء النموذج.
- التواصل بإيجابية وتفهم لتعزيز بيئة عمل متناغمة ومثمرة.
- تقييم الأداء: تقييم كيفية أداء العمل وتقديم الملاحظات.

القدرات المطلوبة

- اتخاذ قرارات سريعة وحاسمة عند الحاجة لضمان استمرارية سير العمل.
- التفاوض الذكي: التوصل إلى حلول متوازنة تخدم جميع الأطراف المعنية.
- تكيف مع مرونة الدوام عشان تخلص شغلك بكفاءة من غير ما تأثر على الجودة
- يتفانى في عمله ويظهر اهتمامًا حقيقيًا بكل التفاصيل
- كل يوم هو فرصة للتعلم والنمو معنا، لا تتردد في التقديم.

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بالذيد - وظائف الامارات

وظائف مشابهة